D’où vient le terme Kasha ? Le terme Kasha est couramment utilisé aujourd’hui en France (et surement ailleurs) pour désigner les graines de sarrasin décortiquées …
Bouillie de sarrasin grillé ou « Kasha »
![Bouillie de graines de sarrasin grillées saupoudrée de furikaké (condiment japonais à base de graines de sésame grillées et d'algues)](https://tim-lipouz.fr/wp-content/uploads/2023/10/Yod-ed-du-1220x600.jpg)
Cuisine saine et gourmande à base de végétaux
D’où vient le terme Kasha ? Le terme Kasha est couramment utilisé aujourd’hui en France (et surement ailleurs) pour désigner les graines de sarrasin décortiquées …