Cette recette est une excellente tartinade à étaler sur des tranches de pain à l’apéritif ou bien pour y plonger des morceaux de légumes crus …
Purée de betterave-cacahuète

Cuisine saine et gourmande à base de végétaux
Les recettes
Cette recette est une excellente tartinade à étaler sur des tranches de pain à l’apéritif ou bien pour y plonger des morceaux de légumes crus …
Une recette pour un apéritif sain et gourmand Je ne me lasse pas de préparer ces crackers pour avoir toujours sous la main un snack …
Une recette simple et gourmande… J’apprécie énormément cette recette pour sa simplicité, car elle nécessite assez peu d’ingrédients et se réalise en un rien de …
Je n’ai rien inventé… Encore une bonne recette qui n’est pas de moi ! Cette fois-ci, c’est à un ami cuisinier macrobiotique de Saragosse, Ignacio …
D’où vient le terme Kasha ? Le terme Kasha est couramment utilisé aujourd’hui en France (et surement ailleurs) pour désigner les graines de sarrasin décortiquées …
Un bon usage du pois chiches Encore un fabuleux plat qui n’est pas de moi, il faut bien rendre à Marie Laforêt ce qui est …
Une salade aux saveurs variées J’apprécie beaucoup cette salade pour sa diversité de saveurs allant du piquant apporté par le radis ou la roquette, à …
Un dessert ou goûter typiquement automnal Je trouve ce gâteau particulièrement appréciable à l’automne, lorsque des fruits tels que les pommes ou les poires, sont …
Une bonne alternative aux terrines animales La terrine aux lentilles est pour moi une découverte récente, je la dois à l’auteure de libres culinaires Marie …
Crêpes ou galettes ? En Bretagne, un débat sans fin anime régulièrement les repas entre amis·es ou en famille, « On dit des crêpes ou des …