Le turrón est un gâteau que l’on prépare traditionnellement en Espagne et en Italie pendant la période de Noël. La recette originale contient du miel, …
Turrón aux amandes et à la caroube
Les recettes
Recettes
Soupe aux azukis
Une recette made in Cuisine et Santé… Cette recette de soupe d’azukis est un classique au centre macrobiotique de Cuisine et Santé à Saint-Gaudens. René …
Cookies aux flocons d’avoine et amandes
Des petits gâteaux simples et gourmands Cette recette est très simple à réaliser, elle ne requiert pas d’ingrédients chers ou rares, elle ne contient pas …
Pain aux graines de sarrasin décortiquées
Un pain sans gluten Cette recette de pain permet aux personnes qui souffrent de la maladie cœliaque ou d’intolérance au gluten de manger du pain …
Pudding de tapioca aux pommes
Un dessert simple et satisfaisant J’apprécie personnellement cette recette pour sa simplicité à la réalisation, elle demande assez peu d’ingrédients et dure assez peu de …
Millet doux au lait de coco
Cette recette de millet doux au lait de coco est proche de la recette du Halwa indien, son originalité, c’est l’usage du millet à la …
Pommes au four
Les pommes au four sont extrêmement simples à réaliser et elles plaîsent à tous les coups. Il n’y a aucun secret, mais deux choses sont …
Sauce oignons-miso
Une sauce thérapeutique et gourmande Cette sauce est une recette spécifique de la cuisine macrobiotique, elle est très appréciée du fait qu’elle combine à la …
Sauce au tahin et miso
Un classique de la macrobiotique, vraiment magnifique ! C’est une des sauces les plus simples et rapides à réaliser et une des meilleures à mon …
Cheese-cake végétalien à la fraise
Un gâteau de fête qui fait toujours sensation ! Ce cheese-cake végétalien est un de mes gâteaux favoris lorsque je prépare des repas de fêtes, …