Aller au contenu
Tim Lipouz

Tim Lipouz

Cuisine saine et gourmande à base de végétaux

  • Qui suis-je ?
  • Mes Activités
  • Évènements
  • Recettes macrobiotiques
    • Les dernières recettes
    • Apéritif
    • Desserts et collations
    • Fermentation
    • Soupes
    • Sauces, pestos et condiments
    • Petit-déjeuners
    • Plats
    • Salades
    • Tartinables
  • Réflexions
  • Contact

Salades

  • Salade automnale de chou chinois, roquette, radis, pommes et paillettes d'algues
    Salade automnale au chou chinois, roquette, pomme, radis et paillettes d’algues
    par Tim Lipouz
    16 octobre 2023
    Une salade aux saveurs variées J’apprécie beaucoup cette salade pour sa diversité de saveurs allant du piquant apporté par le radis ou la roquette, à …
  • Salade de quinoa aux légumes de fin d'été
    Salade de quinoa au tofu fumé et aux légumes de fin d’été
    par Tim Lipouz
    11 septembre 2023
    Une salade créative qui s’adapte à chaque saison Ce genre de salade réalisée avec une base de céréale (pseudo-céréale dans le cas du quinoa) est …
  • Salade de pommes de terre, pois chiches et spaghettis de la mer
    Salade de pommes de terre, pois chiches et spaghettis de la mer
    par Tim Lipouz
    17 juillet 2023
    Une délicieuse recette de salade estivale La saison estivale se prête parfaitement à la préparation de ce genre de salade à déguster froide ou tiède. …
  • Salade estivale de lentilles
    Salade estivale de lentilles vertes
    par Tim Lipouz
    23 juin 2023
    Adapter le style de cuisine aux saisons de l’année Cette salade de lentilles vertes illustre parfaitement un principe souvent mis en avant dans la cuisine …
  • Salade de sarrasin décortiqué aux légumes confits et aux aromates frais
    Salade de sarrasin décortiqué aux légumes confits et aux aromates frais
    par Tim Lipouz
    11 avril 2023
    Salade mi-cuite mi-crue Je suis ravie de vous proposer cette fois-ci une salade originale à base d’une pseudo-céréale qui est, je dois l’avouer, mon aliment …
  • Salade printanière aux feuilles de nombril de Vénus
    Salade printanière aux nombrils de Vénus
    par Tim Lipouz
    2 mars 2023
    Cette salade est fort appréciable à partir de la fin du mois de février, jusqu’au début du printemps. C’est durant cette période que l’on peut …
  • Salade pamplemousse-avocat, chou rouge lacto-fermenté sur un lit de mesclun de salade
    Salade hivernale de pamplemousse-avocat
    par Tim Lipouz
    26 janvier 2023
    Voici une recette de salade qui plaira aux amateurs·es de sucré-salé ou de mélanges de saveurs aigres-douces. Je ne pousse pas à la consommation d’agrumes …
©2023 Tim Lipouz
  • Mentions Légales
  • Contact