Kezaco le kuzu ? Le kuzu est le nom japonais d’une plante grimpante de la famille des fabacées, Pueraria montana ou Pueraria lobata en latin. …
Le kuzu (koudzou), une fécule qui nous veut du bien !
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remède
Les umeboshi, un trésor de bienfaits aux multiples usages
Les umeboshi : Kézako ? Les umeboshi se préparent avec les fruits de l’arbre Prunus mume en latin, qu’on appelle aussi l’abricotier du Japon. Ils sont …