Quel est donc ce condiment qui est si souvent utilisé dans les soupes et la cuisine japonaise ? Pourquoi le miso est-il souvent mentionné dans …
Soupe miso aux légumes d’automne
![Soupe miso avec des poireaux, du panais, des champignons shiitakés et des algues wakamé](https://tim-lipouz.fr/wp-content/uploads/2022/12/MISO-14-1220x600.jpg)
Cuisine saine et gourmande à base de végétaux
Quel est donc ce condiment qui est si souvent utilisé dans les soupes et la cuisine japonaise ? Pourquoi le miso est-il souvent mentionné dans …