Pourquoi la paella serait forcément un plat comportant du poisson et des fruits de mer ? Qu’est-ce qui nous empêcherait d’en imaginer une version 100 % végétale, …
Paella végétalienne aux haricots de la mer
Étiquette
riz complet
Risotto aux champignons et graines de tournesol caramélisées
Cette recette est une merveilleuse découverte que j’ai eu la chance de faire en 2021, lorsque j’ai commencé ma formation de cuisine saine au sein …
Arancini siciliennes (véganes)
La cuisine sicilienne regorge de recettes de cuisine incroyablement savoureuses et très créatives. À l’image des arancinis, ces fameuses boulettes de riz aux légumes, panées …
Porridge de riz intégral à la vanille
Que peut-on prendre pour le petit-déjeuner à la place des traditionnelles tartines de pain-beurre avec de la confiture et un bol de café ou de …