Le turrón est un gâteau que l’on prépare traditionnellement en Espagne et en Italie pendant la période de Noël. La recette originale contient du miel, …
Turrón aux amandes et à la caroube

Cuisine macrobiotique, gourmande et végétale

Le turrón est un gâteau que l’on prépare traditionnellement en Espagne et en Italie pendant la période de Noël. La recette originale contient du miel, …

Un dessert simple et satisfaisant J’apprécie personnellement cette recette pour sa simplicité à la réalisation, elle demande assez peu d’ingrédients et dure assez peu de …

Un gâteau de fête qui fait toujours sensation ! Ce cheese-cake végétalien est un de mes gâteaux favoris lorsque je prépare des repas de fêtes, …

Un gâteau riche en saveurs et original Ce gâteau est idéal pour les personnes qui cherchent à éviter les sucres rajoutés sans pour autant renoncer …

Cette recette de gâteau à la carotte (« Carott cake » en anglais) est une trouvaille de ce printemps 2023, née d’une demande que l’on m’a faite …

Si vous souhaitez proposer un dessert léger et frais à vos invités·es à l’occasion d’un repas festif, cette recette conviendra parfaitement. Elle peut aussi être …

Panna cotta végétale avec son coulis de canneberge et une fleur de primevère en déco (comestible bien sûr)

Comment préparer une tarte aux pommes qui soit à la fois savoureuse et saine ? Qu’est-ce qui fera d’une simple tarte aux pommes un vrai …