Cette recette de millet doux au lait de coco est proche de la recette du Halwa indien, son originalité, c’est l’usage du millet à la …
Millet doux au lait de coco
Catégorie
Desserts et collations
Pommes au four
Les pommes au four sont extrêmement simples à réaliser et elles plaîsent à tous les coups. Il n’y a aucun secret, mais deux choses sont …
Cheese-cake végétalien à la fraise
Un gâteau de fête qui fait toujours sensation ! Ce cheese-cake végétalien est un de mes gâteaux favoris lorsque je prépare des repas de fêtes, …
Gâteau de polenta aux pommes
Un gâteau riche en saveurs et original Ce gâteau est idéal pour les personnes qui cherchent à éviter les sucres rajoutés sans pour autant renoncer …
Gelée de pomme au gingembre et sauce à la caroube
Un dessert léger et haut en couleurs ! Cette recette est parfaite pour les repas de fêtes, les repas un peu plus copieux que d’habitude, …
Poires pochées avec sauce au gingembre
Une recette simple et gourmande… J’apprécie énormément cette recette pour sa simplicité, car elle nécessite assez peu d’ingrédients et se réalise en un rien de …
« Postre rico de mamá »
Je n’ai rien inventé… Encore une bonne recette qui n’est pas de moi ! Cette fois-ci, c’est à un ami cuisinier macrobiotique de Saragosse, Ignacio …
Crumble aux pommes et au sarrasin
Un dessert ou goûter typiquement automnal Je trouve ce gâteau particulièrement appréciable à l’automne, lorsque des fruits tels que les pommes ou les poires, sont …
Boulettes d’énergie aux figues sèches, amandes et graines oléagineuses
Cette recette fait partie des grands classiques dont je ne me lasse jamais. Je me suis inspiré de nombreuses recettes de boulettes aux fruits secs …
Gâteau moelleux aux haricots azukis (végan)
Des petits haricots très polyvalents Les haricots azukis sont d’origine japonaise, mais ils ont été introduits dans nos champs en France et en Europe il …