Une recette à la portée de tous J’ai appris cette recette de pain de sarrasin à Cuisine et Santé, un centre de cuisine macrobiotique situé …
Pain de sarrasin aux graines de tournesol (sans levure ni levain)

Cuisine saine et gourmande à base de végétaux
Les recettes
Une recette à la portée de tous J’ai appris cette recette de pain de sarrasin à Cuisine et Santé, un centre de cuisine macrobiotique situé …
Une soupe d’origine japonaise Cette recette, je l’ai vu pour la première fois dans un très beau documentaire sur une grand-mère japonaise qui vit dans …
La patate douce, une bonne alternative à la pomme de terre À la lecture de ce titre, vous pourriez vous demander, mais pourquoi limiter sa …
Cette recette est une excellente tartinade à étaler sur des tranches de pain à l’apéritif ou bien pour y plonger des morceaux de légumes crus …
Une recette pour un apéritif sain et gourmand Je ne me lasse pas de préparer ces crackers pour avoir toujours sous la main un snack …
Une recette simple et gourmande… J’apprécie énormément cette recette pour sa simplicité, car elle nécessite assez peu d’ingrédients et se réalise en un rien de …
Je n’ai rien inventé… Encore une bonne recette qui n’est pas de moi ! Cette fois-ci, c’est à un ami cuisinier macrobiotique de Saragosse, Ignacio …
D’où vient le terme Kasha ? Le terme Kasha est couramment utilisé aujourd’hui en France (et surement ailleurs) pour désigner les graines de sarrasin décortiquées …
Un bon usage du pois chiches Encore un fabuleux plat qui n’est pas de moi, il faut bien rendre à Marie Laforêt ce qui est …
Une salade aux saveurs variées J’apprécie beaucoup cette salade pour sa diversité de saveurs allant du piquant apporté par le radis ou la roquette, à …